〈期間限定〉積乱雲と14時のクッキー缶クッキー缶【ヴィーガン】冷やしてお召し上がりいただくクッキー

SOLD OUT

〈期間限定〉積乱雲と14時のクッキー缶クッキー缶
【ヴィーガン】
〈10缶以上をご希望のお客様はお問い合わせくださいませ〉


「真夏の眩しい白い光」と「キンキンに冷えた輪切りのパイン」をイメージ。
植物性食材のみでお作りしたヴィーガンクッキー詰め合わせ。

今回の限定クッキー缶は冷やしてお召し上がりいただくクッキーを集めました。
洋菓子はあまりすすまない暑さの夏ですが、冷やすと生地にしまりがでてサクっと、アイスコーヒーやすっきりな紅茶、アイスハーブティーと合わせてお召し上がりください。

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左上より時計回りに

・ココサンド　
・冷やしパイン
・ピンクソルトバニラ
・シュガースポットのバナナクッキー
・氷のクッキー
・マカダミアとシナモンのクッキー

約33枚入り

¥3600(税込)

賞味期限2か月程度
常温保存
※夏季クール便対応
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ココサンド　4枚入り
カカオバタークリームを薄焼きのココナッツサブレでサンドしました。

冷やしパインのクッキー　3枚入り
夏休みのおやつによく出てきた、
缶詰のきんきんに冷えたパイナップルの輪切りを表現しています。

ピンクソルトバニラ　3枚入り
バニラの甘い香りと岩塩のソルティさ、ビーツ由来のピンクカラーのクッキー。

シュガースポットのバナナクッキー　4個入り
シュガースポットのでたバナナは動物たちも狙う食べ頃。
ビーガンチョコレートでシュガースポットに。
バナナの香り漂うしっとりクッキーです。

氷のクッキー　15枚入り
レモンの香り、氷のような涼しげなクッキーです。
バタフライピーハーブからいただいた自然由来のブルー。

マカダミアとシナモンのクッキー　4枚入り
シナモンの優しさと、ハーフサイズのマカダミアナッツがたっぷり入った香ばしい厚焼きクッキー。


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授乳中のおかあさん、いつものおやつに、サマーギフトに。
からだを気遣う方への贈り物。
結婚式の引き出物、内祝いにも◎
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【原材料】小麦粉(長野県産)、甜菜糖、太白ごま油、アーモンドパウダー、豆乳、コーンスターチ、粉糖、ヴィーガンチョコレート、バニラビーンズペースト、かぼちゃパウダー、バタフライピーパウダー、バナナシロップ、ココナッツファイン、マカダミアナッツ、カカオバター、レモン(国産)、ビーツ、パイナップルシロップ、シナモン、岩塩、塩

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【ベーキングをもっと身近に】

“こだわりの素材と一手間”を大切にするユニークな焼き菓子が並ぶ長野県軽井沢にお店を構えるベイクショップ
季節や旬のものを、少し変わったアイディアとユニークな形でお菓子に生かす、目でみてもわくわくするお菓子を作っています。
“ちきゅうに、どうぶつに、体にやさしく“をテーマにヴィーガンクッキーを季節ごとに展開。

プラスチックの包装が多い食品業界、どうしたら安全を守りながらサスティナブルに移行していけるのか積極的に取り組んでいます。

ケーキデザイン・ベーキングクラス・講演などで活動中。

コムギとハカリ
komugi & hakari baking studio
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東30-12
営業時間10:00~16:00 毎週金・土
※水・土曜ワークショップのため隔週で午後より営業